Menu

Przystawki

Tatar wołowy/ pikle własnego wyrobu/ majonez z trawy żubrowej
/ żółtko przepiórcze
150g
34 PLN

Placki ziemniaczane/ sum wędzony/ kawior/ Crème fraîche
180g
29 PLN

Zupy

Zupa „codziennie inna”
250ml
16 PLN

Chłodnik na maślance mrągowskiej/ botwinka/ rzodkiewka/ jajko
250ml
19 PLN

Krem z raków/ pyza z kozim serem i czarnuszką/ oliwa rakowa
250ml
29 PLN

Mazurska zupa rybna
250ml
23 PLN

Sałaty

Selekcja sałat/ rostbef/ seler naciowy/ malina/ granat/ rzodkiewka
/ sos Vinaigrette miodowy
250g
33 PLN

Kompozycja sałat/ ser kozi/ burak marynowany/ pistacja karmelizowana
/ dresing żurawinowy
250g
29 PLN

Burgery

SENSBURGER
100% grillowane mięso wołowe/ nowalijki/ boczek/ cebula czerwona
/ ogórek konserwowy/ rukola/ ser Mimolette/ sos BBQ/ frytki stekowe
430g
34 PLN

PIZZABURGER
100% grillowane mięso wołowe/ salami/ ser Mozarella/ boczek/ rukola
/ ser Mimolette/ sos pomidorowy/ frytki stekowe
430g
33 PLN

VEGEBURGER
Kotlet z ciecierzycy i buraka/ nowalijki/ sałata karbowana/ ser Mimolette
/ sos Chimichurri/ frytki stekowe
390g
32 PLN

Dania główne

Filet z kurczaka (160g)/ krokiety ziemniaczano-serowe/ brokuł szparagowy
/ sos własny
270g
36 PLN

Schab wieprzowy z kością (250g)/ purée ziemniaczane/ nać pietruszki
/ młoda kapusta
360g
39 PLN

Filet z kaczki (160g)/ ziemniak pieczony z tymiankiem/ boczek/ bób
/ groszek cukrowy/ kiełki/ sos Demi-glace
270g
49 PLN

Ryba (160g) „codziennie świeża” *
270g
49 PLN

Steak wołowy z rostbefu (250g)/ frytki stekowe/ świeża sałata
/ masło czosnkowe **
360g
59 PLN

* danie ze świeżych ryb z dodatkami wg przepisu Szefa Kuchni
** zapytaj obsługę o dostępność

Mąka i woda

Tagliatelle*/ kurki/ szałwia/ ser Pecorino Romano/ sos maślany
250g
29 PLN

Pappardelle*/ szarpana kaczka/ tymianek/ ser Parmigiano Reggiano
/ orzech laskowy/ sos winny
300g
33 PLN

Pierogi z kaczką/ jarmuż/ rozmaryn/ sos Demi-glace żurawinowy
300g
35 PLN

Menu dla milusińskich

Rosół lub pomidorowa z makaronem
200ml
13 PLN

Fileciki z kurczaka/ frytki/ mizeria
150g
24 PLN

Pierogi z truskawkami/ kwaśna śmietana z cukrem/ beza
150g
21 PLN

Spaghetti/ ser Parmezan/ sos pomidorowy
150g
19 PLN

* możliwość zamiany na makaron bezglutenowy