Menu

Przystawki

Tatar wołowy/ pikle własnego wyrobu/ majonez lubczykowy
/ żółtko przepiórcze
150g
34 PLN

Placki ziemniaczane/ sum wędzony/ kawior
/ mazurska śmietana
180g
29 PLN

Zupy

Zupa „codziennie inna”
250ml
17 PLN

Chłodnik z pomidorów malinowych i arbuza/ mięta/ migdały/ lody z Maślanki mrągowskiej
250ml
26 PLN

Krem z raków/ pyza z kozim serem i czarnuszką/ oliwa rakowa
250ml
32 PLN

Mazurska zupa rybna
250ml
24 PLN

Sałaty

Selekcja sałat/ ser kozi/ arbuz kompresowany/ mięta/ malina/ granat/ pistacja
/ sos Vinaigrette miętowy
250g
29 PLN

Kompozycja sałat/ suszona kaczka/ czerwona porzeczka/ migdały/ pomidor koktajlowy/ cebula czerwona/ ser Parmezan/ dresing malinowy z rozmarynem
250g
33 PLN

Burgery

SENSBURGER
100% grillowane mięso wołowe/ boczek/ chutney z cebuli/ ogórek konserwowy
/ rukola/ ser Mimolette/ sos BBQ/ ziemniaki opiekane
430g
36 PLN

CHICKENBURGER
Panierowany filet z kurczaka/ cebula piklowana/ sałata lodowa/ ser Mimolette
/ Guacamole/ ziemniaki opiekane
430g
34 PLN

VEGEBURGER
Kotlet warzywny/ cukinia/ papryka/ sałata lodowa/ ser Mimolette/ sos Ajwar z oliwkami i suszonym pomidorem/ ziemniaki opiekane
430g
32 PLN

Dania główne

Filet z kurczaka (160g)/ soczewica/ szpinak/ marchew
/ mus morelowy/ sos Demi-glace
280g
39 PLN

Polędwiczka wieprzowa (160g)/ makaron Biavetta
/ pomidor suszony/ szalotka/ sos grzybowy
280g
46 PLN

Noga z kaczki konfitowana (160g)/ puree ziemniaczane
/ kapusta czerwona/ jabłko kompresowane z szafranem
/ sos wiśniowy
280g
49 PLN

Ryba (160g) „codziennie świeża” *
280g
59 PLN

Stek z polędwicy wołowej (180g)/ ziemniak konfitowany
/ mini warzywa/ sos pieprzowy
280g
99 PLN

* danie ze świeżych ryb z dodatkami wg przepisu Szefa Kuchni

Mąka i woda

Spaghetti*/ papryczka peperoni/ rukola
/ ser Pecorino Romano/ oliwa
230g
27 PLN

Pappardelle*/ szarpana kaczka/ tymianek
/ ser Parmigiano Reggiano/ orzech laskowy
/ sos winny
280g
33 PLN

Pierogi z gęsiną/ kasza gryczana/ jarmuż
/ grzyby leśne/ mus z żurawiny
270g
35 PLN

Farszynki z dziczyzną/ chips z jarmużu
/ konfitura z czarnego bzu/ sos grzybowy
300g
33 PLN

Menu dla milusińskich

Rosół lub pomidorowa z makaronem
200ml
13 PLN

Fileciki z kurczaka/ frytki/ mizeria
150g
24 PLN

Naleśniki z czekoladą/ kwaśna śmietana z cukrem/ owoce
180g
21 PLN

Spaghetti/ ser Parmezan/ sos pomidorowy
150g
19 PLN

* możliwość zamiany na makaron bezglutenowy

Desery

Creme bruleekawowy/ Kahlua/ lody śmietankowe/ owoce sezonowe
150g
21 PLN

Parfait czekoladowe/ kruche ciastko/ grys malinowy/ owoce sezonowe
120g
23 PLN