Menu

Przystawki

Zupa „codziennie inna”
300ml
21 PLN

Krem z pieczonego ziemniaka / chips z bekonu / kwaśna śmietana / oliwa
300ml
25 PLN

Mazurska zupa rybna / wędzony węgorz / papryka / oliwa pietruszkowa
300ml
31 PLN

Tatar wołowy / pikle własnego wyrobu / majonez lubczykowy
/ żółtko konfitowane
150g
44 PLN

Placki ziemniaczane / sum wędzony / mazurska śmietana
160g
34 PLN

Pieczony kalafior / puree z kalafiora / Chimichurri / oliwa / chips z jarmużu
300g
31 PLN

Stynki / piklowana cebula / sos tatarski
300g
29 PLN

Selekcja sałat / do wyboru (tofu, kurczak, krewetki) / pomidorki koktajlowe  / piklowana dynia / kiszony bambus / puree z mango /  sos Vinaigrette z awokado
250g
tofu / 29 PLN
kurczak / 35 PLN
krewetki / 42 PLN

Dania główne

Biała kiełbasa duszona w piwie (200g) / puree ziemniaczane z musztara francuską / sos piwny
340g
33 PLN

Filet z kurczaka (160g) / puree z batatów / blanszowany szpinak
/ chipsy z jarmużu / pestki dyni / sos dyniowy
390g
41 PLN

Kotlet schabowy (200g) / puree ziemniaczane / kapusta zasmażana
430g
45 PLN

Noga z kaczki (200g) / ziemniaczany gratin / glazurowane borówki / buraczki w czerwonym winie
390g
59 PLN

Ryba (160g) „codziennie świeża” * / gnoccie w serowym sosie z porem / puree z kalafiora / piklowana dynia / sos maślany Beurre Blanc
390g
69 PLN

Stek z polędwicy wołowej sezonowanej na sucho (200g)
/ brokuł szparagowy / pomidorki koktajlowe / sos Whiskey gorgonzola
320g
109 PLN

Pierogi z dziczyzną / kasza pęczak z burakami / sos borowikowy
320g
39 PLN

Makaron penne z kurczakiem / brokuł / pomidorki koktajlowe / szpinak / kremowy sos pesto
340g
34 PLN

SENSBURG’ER
100% grillowane, sezonowane mięso wołowe / boczek / chutney z cebuli / rukola / ogórek konserwowy / ser Mimolette / sos BBQ / frytki domowe / 450g
47 PLN
BURGER DRWALA
100% grillowane, sezonowane mięso wołowe / panierowany ser / boczek / sałata lodowa / ser Mimolette / sos drwala / frytki domowe / 450g
41 PLN

* danie ze świeżych ryb z dodatkami wg przepisu Szefa Kuchni

Desery

Sernik Baskijski (najbardziej kremowy sernik na świecie)
150g
27 PLN

Creme brule waniliowy
150g
23 PLN

Tartoletka czekoladowa / krem pistacjowy
120g
25 PLN

Menu dla milusińskich

Rosół lub pomidorowa z makaronem
200ml / 19 PLN

Fileciki z kurczaka / frytki / mizeria
240g / 29 PLN

Spaghetti Bolognese / ser Parmezan / sos pomidorowy
160g / 26 PLN