Menu

Przystawki

Rosół królewski drobiowo- wołowy / kluseczki domowe / marchewka / pietruszka
300ml / 29 PLN
Krem z pieczonej dyni / mleko kokosowe / mus serowy / pestki dyni / oliwa chilli
300ml / 26 PLN
Żurek na zakwasie / biała kiełbasa / boczek wędzony / jajko / pieczywo
300ml / 34 PLN

Tatar wołowy / melasa z cebuli / majonez truflowy / chips z parmezanu
/ cebulka piklowana / gorczyca / oliwa
180g / 47 PLN
Placki ziemniaczane / sum wędzony / śmietana mazurska
180g / 36 PLN
Marynowane pomidory / ser stracciatella / pistacje / oliwa
220g / 39 PLN

Deska do dzielenia: frytki z batata / pieczone skrzydełka na ostro
/ paluszki z mozarelli / krązki cebulowe / dip habanero i sos bbq
500g / 49 PLN

Sałata Cezar / kurczak / sałata rzymska / kapary / podsuszane pomidory
/ grzanki / parmezan / sos Cezar
320g / 39 PLN

Dania główne

Filet z kurczaka (160g) / kopytka dyniowe
/ karmelizowana marchewka / sos kurkowy
390g / 49 PLN

Schab z koscią (160g) / ziemniaki w mundurkach z koperkiem
/ karmelizowana, duszona kapusta / sos śliwkowy
390g / 54 PLN

Filet z sandacza (160g) * / czarna fasola / bakłażan / zielone oliwki
/ suszony pomidor / ciecierzyca / oliwa
390g / 69 PLN

Kartacze (2 szt.) / konfitowana cebulka / sos kurkowy
390g / 42 PLN
Penne z kurczakiem / dynia piklowana / pomidorki podsuszane / ser parmezan
/ kremowy sos pesto
340g / 39 PLN
Tagliatelle z wołowiną sezonowaną / grzyby leśne / cukinia
/ suszony pomidor / natka pietruszki / masło grzybowe
340g / 46 PLN

SENSBURG’ER
100% grillowane, sezonowane mięso wołowe / boczek / chutney z cebuli
/ rukola / ogórek konserwowy / ser Mimolette / sos BBQ / frytki domowe
450g / 49 PLN

* zapytaj obsługę o inne ryby lokalne dostępne w weekend

Desery

Sernik baskijski (najbardziej kremowy sernik na świecie)
150g / 29 PLN
Kluski leniwe / kruszonka / śliwka / śmietana
150g / 26 PLN
Deser weekendowy (zapytaj obługe)
130g / 23 PLN

Menu dla milusińskich

Rosół lub pomidorowa z makaronem
200ml / 21 PLN

Fileciki z kurczaka / frytki / mizeria
240g / 29 PLN

Spaghetti Bolognese / ser Parmezan / sos pomidorowy
160g / 26 PLN